Malos tiempos para el café.

Llevo tiempo hablando y leyendo sobre la alta contaminación que provocan los millones de cápsulas que tiramos a la basura, ésa es una de las razones por las que nunca he tenido otro tipo de cafeteras en casa que la clásica que se pone al fuego.
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Antes tenía una cafetera Moka de Bialetti original y preciosísima pero desapareció misteriosamente en una mudanza. La sigo echando de menos pero me temo que será insustituible.
Su diseño atemporal enamora, el sabor de su expreso es incuestionable y también son más económicas pero su gran valor es que además son sostenibles,
La mala noticia es que hace unos días anunciaron que la competencia de Nespresso , Tassimo, Dolce Gusto y demás «encapsulados» les está estrangulando y es posible que cierren. Emoticono triste.
Espero que sepan reinventarse porque no sólo se pierden puestos de trabajo sino que desaparece una larga tradición.

Cada hora se tiran a la basura 1.000.000 de cápsulas en todo el mundo que no pueden ser recicladas.